Εύκολες συνταγέςΠαιδικές τροφέςΣαλάτα & ορεκτικό & καναπεδάκιαΣυνταγέςΣυνταγές για επιδόρπιαΣυνταγές για μπισκόταΣυνταγές ΖαχαροπλαστικήςΤι να φάτε με αυτό;Τροφές με βάση το κρέαςΥγιεινά σνακΥγιεινή Διαβίωση – ΔιατροφήΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Αρνί μαλακό

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για βράσιμο αρνιού Squishy;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Τηγανίζουμε το κρέας μας χωρίς να προσθέσουμε λάδι μέχρι να βγάλει το ζουμί του.
  2. Μόλις βγάλει το ζουμί του, προσθέτουμε 1 κουταλάκι του γλυκού ξύδι (το ξύδι κάνει το κρέας μαλακό και παίρνει το βάρος του κρέατος).
  3. Μόλις περάσει η μισή ώρα προσθέτουμε τα κρεμμύδια, το σκόρδο και τα καρότα που κόψαμε στα τέσσερα, έβρασα την πατάτα σε χωριστό μέρος και την πρόσθεσα για να μην χαλάσει.
  4. Στο τέλος της 1 ώρας ετοιμάζουμε το καρύκευμα προσθέτοντας σε ένα μπολ μισό λεμόνι, 1 κουταλιά αλεύρι και το νερό του πιάτου, το ανακατεύουμε σιγά σιγά και το προσθέτουμε στο σκεύος και το βράζουμε για λίγα λεπτά ακόμα.
  5. Τέλος αλατίζουμε και ανακατεύουμε και κλείνουμε τον πάτο του πιάτου. Αφού το έσβησα, πρόσθεσα λίγη ποσότητα μαύρου πιπεριού και έκλεισα το καπάκι της κατσαρόλας.
  6. Αν θέλετε, μπορείτε να το προσθέσετε κατά τη διάρκεια της υπηρεσίας, εξαρτάται από την προτίμησή σας, είναι εύκολο εκ των προτέρων 🙂

Μαλακό αρνί βραστό συνταγή με φωτογραφία

Αρνί μαλακό

Τι ταιριάζει με το βραστό αρνί;

  • Το μειχάνε πιλάφι ταιριάζει πολύ με το βραστό αρνάκι. Αν θέλετε μπορείτε να φτιάξετε και ρύζι με χυλοπίτες.
  • Η μοβ λάχανο σαλάτα με γεύση τουρσί που θα προσθέσετε σε αυτό το υπέροχο τραπέζι θα προσθέσει μια ωραία ποικιλία στη σαλάτα Gavurdagi.

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button