Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για γεμιστές πιπεριές;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Βράζουμε τις πιπεριές μας για 3-4 λεπτά να μαλακώσουν και τις αφήνουμε να κρυώσουν.
- Αφού πλύνουμε καλά το ρύζι, βάλουμε όλο το γουδί σε ένα μπολ και το ανακατέψουμε, ρίχνουμε μέσα τις πιπεριές.
- Τα σκεπάζουμε με ντομάτες και τα βάζουμε στην κατσαρόλα μας.
- Για τη σάλτσα, ανακατεύουμε τον πελτέ ντομάτας και το νερό, το ρίχνουμε από πάνω και το ρίχνουμε στην κατσαρόλα.
- Προσθέτουμε ζεστό νερό για να μην σκεπάσει τελείως τα ντολμά και κλείνουμε το καπάκι.
- Ας το ψήσουμε σε μέτρια φωτιά.
- Αφήνουμε τις πιπεριές και το ρύζι να ψηθούν μέχρι να ψηθούν. Καλή όρεξη ❤️.
Συνταγή Γεμιστές Πιπεριές με Φωτογραφία
