Ζουμερά κεφτεδάκια με πατάτες

1. Αρχικά βάζουμε τον κιμά στο μπολ και βρέχουμε το ψωμί και τον βάζουμε μέσα.
2. Βάζουμε το τριμμένο κρεμμύδι, το κύμινο δυόσμου, την πιπεριά τσίλι αλάτι, το λάδι και ζυμώνουμε.
3. Αφού τελειώσει το ζύμωμα, κάνουμε ένα γύρο και το πιέζουμε με τις 2 παλάμες μας.
4. Το φτιάχνουμε και το βάζουμε στην κατσαρόλα, μετά κόβουμε σε ροδέλες τις πατάτες και τις βάζουμε μέσα.
5. Πλένουμε τις πιπεριές, τις κόβουμε σε 3 4 μέρη, τις βάζουμε από πάνω, και στο τέλος φτιάχνουμε νερό με πικάντικο ντοματοπελτέ σε ένα μπολ.
6. Προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας, το λάδι, το αλάτι, το δυόσμο, το κύμινο και ανακατεύουμε.
7. Προσθέτουμε το νερό και το ρίχνουμε στην κατσαρόλα και μαγειρεύουμε για 1 ώρα.
   Έχετε έτοιμο το γεύμα σας.

Συνταγή για ζουμερά κεφτεδάκια πατάτας με φωτογραφία