Πώς φτιάχνεται η συνταγή για κεμπάπ Iskender;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Κόβουμε 1 πίτα νυχιού σε μικρά κομμάτια, τη ρίχνουμε σε ένα τηγάνι από τεφλόν, προσθέτουμε 1 κουταλιά βούτυρο και τηγανίζουμε λίγο το ψωμί σε χαμηλή φωτιά. Σε ξεχωριστό τηγάνι ψιλοκόβουμε μερικές πιπεριές και ντομάτες, αλατίζουμε και το ψήνουμε ελαφρά σε λίγο λάδι. Σε ξεχωριστό τηγάνι ετοίμασα μια σάλτσα με πελτέ ντομάτας και βούτυρο. Αγόρασα ντόνερ κεμπάπ, που πωλείται στις αγορές, μπορείτε να το ετοιμάσετε μόνοι σας με το ντόνερ κρέατος που πωλείται στις αγορές και μπορείτε να το ψήσετε μόνοι σας σε λίγο βούτυρο. Όταν προσθέσουμε το γιαούρτι στο πλάι και προσθέσουμε τις πιπεριές και τις ντομάτες μας, το ισκεντερ κεμπάπ μας είναι έτοιμο, σερβίρεται ζεστό, καλή όρεξη φίλοι
Συνταγή Iskender Kebab με φωτογραφία
