Σιμιγδαλένιο κέικ γάλακτος

1. Βράζουμε στην κατσαρόλα το γάλα, τη ζάχαρη και τη βανίλια και μετά ρίχνουμε σιγά σιγά το σιμιγδάλι, το γυρίζουμε με μια ξύλινη κουτάλα για 5-10 λεπτά και σβήνουμε τη φωτιά (ξεκουράζουμε το σιμιγδάλι για 5-10 λεπτά)
2. Προσθέτουμε στη ζύμη μας 3 αυγά και χτυπάμε καλά.
3. Ρίχνουμε τη ζύμη στη λαδωμένη φόρμα του κέικ και ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσει η κορυφή.
4. Μπορείτε να το διακοσμήσετε με ζάχαρη άχνη ή μαγιά.
   Καλή όρεξη

Συνταγή κέικ με σιμιγδάλι με φωτογραφία