Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για σπιτικά τραγανά πατατάκια;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Οι πατάτες κόβονται σε λεπτές φέτες με έναν καθαριστή πατάτας. Το νερό αφαιρείται στρώνοντάς τα σε χαρτί κουζίνας ένα προς ένα. Τοποθετείται μια χαρτοπετσέτα. Το απλώνουμε ξανά σε χαρτί κουζίνας και με ένα συρμάτινο σουρωτήρι πασπαλίζουμε με άμυλο, αλάτι και μπαχαρικά. Τηγανίζεται σε καυτό λάδι για να μην επικαλύπτει.
Σπιτικά τραγανά πατατάκια συνταγή με φωτογραφία
