Συνταγή για κεφτεδάκια Hasanpaşa

Τα υλικά του κεφτέ αναμιγνύονται και ζυμώνονται. Για να το πλάθουμε πιο εύκολα, ξεκουράζεται στο ψυγείο για 4 ώρες. Σε αυτό το διάστημα, οι πατάτες βράζονται, πολτοποιούνται, προστίθεται βούτυρο, γάλα, αλάτι και πολτοποιούνται. Τα κεφτεδάκια γίνονται σε μορφή μπολ. Στο ταψί τοποθετούνται τα κεφτεδάκια που παίρνουν σχήμα μπολ. Μαγειρεύτηκε για 15 λεπτά. Στη συνέχεια, ρίχνουμε μέσα 1 κουταλιά της σούπας πουρέ, τριμμένο τσένταρ και ξαναδίδουμε στο φούρνο.

Συνταγή για κεφτεδάκια Hasanpaşa με φωτογραφία