Τροφές με βάση το κρέαςΥγιεινά σνακΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Συνταγή ψαριού μελιτζάνας

Rate this post

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ψάρι μελιτζάνας;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Για το μελιτζανόψαρο, πρώτα ξεφλουδίζουμε τις μελιτζάνες και τις κόβουμε κάθετα σε τέσσερα μέρη.
  2. Αφήστε το να καθίσει σε αλατισμένο νερό για 20 λεπτά. Στραγγίζουμε τις μελιτζάνες και τις βάζουμε σε πιατέλα.
  3. Ας χτυπήσουμε τα αυγά μας.
  4. Πάρτε ένα ποτήρι τριμμένη φρυγανιά σε ένα μπολ.
  5. Βουτάμε τις βρασμένες μελιτζάνες πρώτα στο αυγό και μετά στη φρυγανιά.
  6. Τηγανίζουμε και τις δύο πλευρές στο ζεστό λάδι.
  7. Πάμε τις τηγανητές μελιτζάνες στο πιάτο μας.
  8. Ρίχνουμε τη σάλτσα που ετοιμάσαμε με γιαούρτι και σκόρδο.

Καλή όρεξη. ????????

Συνταγή ψαριού μελιτζάνας με φωτογραφία

Συνταγή ψαριού μελιτζάναςΣυνταγή ψαριού μελιτζάνας

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button