Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ψήσιμο φύλλου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Πρώτα από όλα βάζουμε βούτυρο στη λαμαρίνα μας και το λιώνουμε καλά, καλύτερα να κάψει ελαφρά. Στη συνέχεια ρίχνουμε κρεμμύδια, μαγειρεύουμε μέχρι να πεθάνουν, μετά ρίχνουμε πιπέρι και σκόρδο και το ψήνουμε καλά. Προσθέτουμε και το κρέας που κόψαμε σε κύβους και συνεχίζουμε το ψήσιμο. Όταν μαλακώσει το κρέας, προσθέστε τις ντομάτες. Μαγειρεύουμε μέχρι να τελειώσει το νερό. Αν δεν είναι ψημένο, μπορείτε να προσθέσετε βραστό νερό. Αφού ψηθεί, προσθέτουμε πάπρικα, μαύρο πιπέρι και αλάτι και το κάνουμε έτοιμο για σερβίρισμα. Καλή όρεξη ήδη.
Συνταγή ψησίματος φύλλου με φωτογραφία
