Poke Cake (με σάλτσα σοκολάτας)

Αρχικά χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη για 3 λεπτά. Στη συνέχεια προσθέτουμε το λάδι, το γάλα, το αλεύρι και χτυπάμε για 5 λεπτά. Τέλος, προσθέτουμε το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια, ρίχνουμε τη ζύμη μας στο λαδωμένο ταψί χωρίς να ανακατεύουμε πολύ και ψήνουμε στους 180 βαθμούς. Όταν βγει η πρώτη θερμοκρασία του κέικ από τον φούρνο, κόβουμε το κέικ στη μέση και κάνουμε τρύπες. Ας ρίξουμε τη σάλτσα σοκολάτας που έχουμε ψήσει στο κέικ μας από κάτω, μετά παίρνουμε το άλλο μας κέικ και ρίχνουμε τη σάλτσα μας. Απλώνουμε ομοιόμορφα την κρέμα στο εργοτάξιο. Ας το διακοσμήσουμε όπως θέλουμε. Μπράβο.

Συνταγή Poke Cake (Σάλτσα σοκολάτας) με φωτογραφία