Κυπριακά κεφτεδάκια με κιμά κοτόπουλου

1. Τρίψτε 4 πατάτες και κρεμμύδια με το ψιλό μέρος του τρίφτη και στύψτε το ζουμί.
2. Στη συνέχεια προσθέτουμε όλα τα υλικά και αρχίζουμε το ζύμωμα, όσο πιο πολύ ζυμώνουμε τόσο πιο νόστιμο γίνεται.
3. Ξεκουράστηκα 2 ώρες, πλάστη και τηγανητό, μπορείτε να το τηγανίσετε κατευθείαν αν θέλετε.
4. Μην έχετε καμία αμφιβολία, είναι πλήρως μαγειρεμένο.

Το μόνο κόλπο είναι να στύψουμε καλά τον χυμό της πατάτας και του κρεμμυδιού ????.

Κυπριακά Κεφτεδάκια με Κοτόπουλο Συνταγή με Φωτογραφία